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Bagels:
jüdische Esstradition, groß geworden in USA
das Besondere daran:
Vor dem eigentlichen Backen werden die “Brötchen mit Loch” in Honigwasser gekocht. Das verleiht Ihnen den unvergleichlich zähen Biss.
Auf Wunsch beliefern wir gastronomische Einrichtungen in Potsdam und Umgebung.
Im Café bieten wir belegte Bagels an mit:
Frischkäse & Salat
Frischkäse & Lachs (der Klassiker)
Frischkäse & Spiegelei
Hähnchengeschnetzel
Thunfisch & getr. Tomate
Mozzarella & Olive
Gouda & getr. Tomate
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